宾馆工作总结

宾馆工作总结

总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，它能够给人努力工作的动力，因此好好准备一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢？下面是小编精心整理的宾馆工作总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。

经过学院联系，我按期来到海景宾馆进行为期八个月的实习，带着对第一份工作的热情，我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待，大连海景宾馆共有123间客房，在大连其他的五星级宾馆中是客房最少的，但是它的客房主要是以面积大，全海景著称。前厅部应该是整个饭店的核心部门，也应该是饭店的脸面，因此对于工作人员的要求比较高，尤其是前台接到，形象是一方面，但是个人素质也是很重要，个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力，以及处理突发事件的态度，是整个饭店的信息中心，绝大部分的客人从这里获取饭店的信息，所以工作人员必须对宾馆的信息有很好的了解，同时前厅工作人员的服务还直接关系到宾馆相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述

1、礼貌、礼仪。包括：怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握，同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。

3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理；在客人住店期间为客人提供的'一系列服务包括行李寄存，问询，兑换外币等服务；最后是为客人办理并与客人交流，做一个对宾馆服务方面的意见反馈。

4、语言方面。在前台平时对客服务中，时刻运用普通话是工作中的基本要求，其次就是对宾馆英语的学习，平时我们学习的英语都是一些大众化的英语，要想更好的在这个岗位上对客服务，就必须科学的对宾馆英语进行学习，在实践中掌握技能。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来宾馆住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的，这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握，还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解，这是都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作，可是其中需要学习的东西还有很多，经过八个月的实习，我越来越觉得自己在知识方面的匮乏，一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容，可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识，虽然自己即将面临毕业，可是学习是一辈子的，在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力，将其填充上，只有这样自己才能不断地完善和被完善。另一方面就是人际关系方面，学校里同学之间的感情是真挚的，没有太大的利益关系，可是进入社会，你所说的每一句话，做的每一件事都需要考虑再三。

当然，时刻以诚待人，同样大家也会以诚待你。在实习的这段时间里，我时刻以一名党员的身份告诫自己，时刻秉承为人民服务的精神，不求回报，努力做好自己，自己能做的事，不给别人添麻烦，精彩地过自己的每一天，喜欢忙忙碌碌的感觉，这样才能充实自己的人生，自己的人生价值才能得以体现，在离开学校后的人生征途中我会时刻以一名党员的标准和身份警戒自己，鞭策自己，演绎精彩的人生！

三个月的实习转眼就要过去了。于20--年-月入-x国际招标有限公司，在-x货物招标部主要从事招标业务的相关工作。在实习期间，我在领导及同事们的关心与帮助下，业务知识和技术能力得到不断充实并提高。在此，我就实习期所做的工作向各位领导做如下汇报：

一、认真学习业务知识

履行岗位职责，服从领导安排。做为一名公司的新进员工，我时刻鞭策自己，在工作中恪守招标守则，不断学习公司文件，了解公司全新的经营理念和管理模式，明确自己的.岗位职责。在第一周对招投标常用法律法规学习，国际国内货物招标流程学习，并完成了公司的测试。

二、主动热情

以端正的工作的态度对待每一份工作。到-x货物招标部以后，部内的全体人员对我格外照顾，关心无微不至，使我在这里感觉到了家庭的温暖，从而能够使我能够很快的进入工作角色。对招标中的每一个环节进行严格的操作;使我受益匪浅，不仅有过硬的专业素质、良好的组织协调能力，也学到了招标行业良好的职业道德及工作中踏实肯干的工作作风。

三、虚心求教

不断改进、不断积累自身业务技能。作为一名年轻的招标工作者，可能由于经验不足而带来较多麻烦，但我针对招标中出现问题向师傅虚心求教，积极总结处理方法，并热衷于对问题处理方案的积累。例如在师父-x的指导下独立完成国际标拉伸试验机项目，包括前期技术交流，标书审查，编写招标文件，发布公告，跟踪购标，开标等一系列的工作。

总之，在这3个月的实习期内我深深的感受着公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的动力和体贴关心员工的暖暖深情。同时我迫切希望能得到公司领导的肯定，按期转正，我会用我的实际行动为-x国际招标有限公司的发展做出自己的一份贡献。

对于这份工作，我能认认真真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色，这个角色不单单是收钱这么简单，其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验，曾添了不少见识。

但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事，但是我都必须克服，不能带有负面的情绪，因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。

每天都会遇到不同的guk，不同的guk有不同的脾气，针对不同的顾客我们应提供不同的服务，因为这一行业不变的宗旨是：“顾客至上”。面对顾客，脸上始终要面带微笑，提供礼貌的服务，要让顾客体会到亲切感，即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情，如果我们仍然以笑脸相迎，那么再无理的guk也没有理由发脾气，所谓“相逢一笑，百事消”，这样一来顾客开心自己也舒心。

虽然这只是简简单单的一个收银员，在别人看来是那么微不足道，可是从中却教会人很多道理，提高我们自身的素质。不断地学习，不断地提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员，只要不断的向前走，才能走我们自己想要的一片天!

以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念：

1.急guk之所急，想guk之所想。

(每天都会接触到不同类型的客户，针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变：客户是上帝!)

2.对顾客笑脸

(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情 ……此处隐藏23858个字……整个培训工作进行检验。

经过培训增强员工责任感，树立了节约、爱店如家的观念，使员工掌握正确的操作方法，为全年的服务工作打下了基础。

2、精细管理谋发展，创新经营增效益

服务质量的好坏，直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此，我

们提出了服务工作要向细化、优化方向发展，不断强化服务意识，进一步提高宾客的满意度。前厅部积极推行热情服务、规范服务，统一着装，文明用语，挂牌上岗，对每一位客人，她们都热情接待，微笑服务，做到“来有迎声，问有答声，走有送声”。客房部人员克服年龄比较大的不利因素，今年由于酒店客房出租率提升，客房的工作量随之加大，但她们严格按照工作程序进行房间清扫工作，辛勤的工作换来了客人宾至如归的入住体验。餐厅是酒店后成立的部门，早餐厅的职工原来大都没有早餐服务的经验，但她们相信世上无难事只怕有心人，每天不管住的多远，她们六点就要到店进行开餐准备，通过不断的学习摸索，在原材料成本不变的情况下，通过粗菜细做、细菜精做，使客人对于早餐的评价愈来愈高，使原来的弱项成为我店的新亮点。后勤部确保了酒店设备安全正常的运行，保证了酒店水、电、气能源的正常供给，同时在节能降耗工作中做出成绩，为全店工作的.完成提供了保证。

3、开展节能降耗微创新活动

XX年酒店提出并制定了节能降耗工作目标，仍然将控成本作为酒店的一项重点工作。由于酒店消耗的水、电、气等能源成本一般占到总经营成本的30%以上，并且由于设备逐渐老化能源成本呈逐年上涨的趋势，因此，采取节能创新手段，成为有效提高酒店能源管理水平，降低企业经营成本的最佳出路。7、8月份是酒店出租的高峰，同时也是酒店制冷机组电费支出的高峰。酒店领导在六月份就未雨绸缪就节能降耗工作开展了专题会进行研究，通过充分发扬民主，大家

集思广益，与会的领导和技术骨干形成了一致共识，认为制冷的节能降耗工作没有“颠覆式”的创新办法，只有通过日常的、细微的、具有可操作性的“微创新”加以改善，以一种灵活性的汇细流为江河的改善来进一步降低能耗。

为了避免“闭门造车”，我们将会议讨论形成的共识及时落实到实践当中，后勤部在旺季来临前供冷刚开始就对酒店制定的制冷节能方案进行试验，首先对外围租户严格控制供冷时间，只在其营业时间进行供冷，同时加强检查力度要求杜绝供冷时间段开门开窗的浪费现象，对制冷管路保温进行检查完善避免跑冒滴漏现象；其次根据户外温度科学测算制冷机组的最佳出水温度，每班次对电量消耗量进行统计；再次开展错峰用电，合理使用峰谷电价，利用水蓄冷的特性在电价相对较低时开机，提前进行冷量存储，由于峰谷电价和尖峰电价相差三倍多，从而节约电费支出。

经过六月份的实践检验，上述方法的综合使用可以降低制冷系统的电能消耗，在7、8月份酒店旺季来临前，我们组织酒店干部和技术骨干对制冷节能措施根据实际检验中的具体情况进行完善，并在旺季进行全面实施。通过制冷节能措施的实施，在保证酒店客人舒适度的前提下，并且酒店平均出租率比去年同期提高6%的情况下，酒店16年7、8月份酒店电能消耗由15年同期175320度下降到128360度，用电减少46960度，达到并且超过了酒店制定制冷节能措施时的预期效果。

根据《xxxx省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部令第5号》要求，xx市迅速响应，召开专题会议，研究决定将xxxx乡xxxx国防教育培训基地作为本市医学隔离观察点，负责对境外返乡、湖北返乡、密切接触者等重点人群落实集中隔离措施，并按照相关要求进行了设置改造，确保用房、供水、配电、消防等各方面安全，于1月29日投入运行。现将医学隔离观察点运行以来的情况汇报如下：

一、加强组织领导，突出联防联控

医学隔离观察点由xxx市副市长xxx负总责；市卫健委xxx副主任负责消毒防控和医学观察工作，抽调12名各类医务人员进驻隔离点，负责医学观察、体温检测、防控消毒等；市公安局xxxx派出所xxxxxx所长携9名警务人员组成安全保卫组；xxxx乡政府负责后勤保障及信息联络工作。1月30日，在xxxxxx副市长的召集下，各部门负责同志在观察点召开了简短的`联席会议，部署了观察点的主要工作和分工，强调各组各部门要加强协调、确保安全、务必打赢疫情阻击战和攻坚战。

二、合理规范布局，符合卫生学要求

xxxx国防教育培训基地是一家2018年底开始运营的红色教育培训机构，交通便利，设施完好，能保障供水供电及消防安全，且环境安静、远离人口密集居住与活动区域，符合集中隔离观察点的选址要求。

该隔离观察点共有房间74间，按照要求分别设置发热观察区、密切接触者观察区，清洁区、半污染区和污染区，分别设置工作人员通道和隔离人员通道，现有发热区隔离房间20间、密切接触者区隔离房间37间。

三、精细工作流程，确保安全隔离

1、接收流程。隔离点信息联络组接收到防控指挥部观察人员信息和名单后，提前做好接收准备，根据观察性质（密切接触者、湖北返乡、境外返乡）合理安排隔离房间。观察人员进入隔离点后，由医学观察组和安保组负责与转运人员、观察人员进行接洽，多方核实观察人员基本信息。信息无误后，医学观察组引导观察人员进入隔离房间，进行入住宣教和入住前健康问询与检测，为每一位观察人员详细建立观察登记表，并按照规定及时。上报各级防控部门和疾控中心。

2、医学观察工作。医学观察组每日3次进入隔离房间，为观察人员递送饮食或其他生活物品，检测体温，问询健康状况和心理状况，收集各种垃圾并按医疗垃圾处置，做好观察记录；配合、协助疾控中心做好观察人员的核酸检测等工作；每日至少一次对隔离区进行环境消毒，卫生清扫，确保卫生达标；如有发现观察人员异常健康状况，立即报告并进入转运程序；每日及时准确上报各种数据至相关职能部门。

3、解除隔离观察流程。集中观察期满，医学观察组确认观察人员无相关症状，并与防控指挥部核实，由防控指挥部出具《解除隔离通知书》，通知安保组做好身份核查，保障解除人员迅速有序离开隔离点，通知观察人员所在村（组）或单位，继续进行“双线管理”

四、严格防控措施，杜绝交叉感染

1、医务人员严格遵守防控方案要求，严格手卫生，严格做好个人防护；观察人员单独居住，单独在各自房间内用餐，禁止串门，避免与其他观察人员接触。截止3月25日。上午8点，未发生医务人员感染、无观察人员感染。

2、严格遵守医疗废物管理要求，每个房间放置不接触污桶，每日由医务人员收集、消毒，放置于医疗垃圾转运专用箱，每隔3—5天，由专业处置单位进行回收处置。

3、安全保卫组严格安保措施，严格禁止：非工作人员进出，确保隔离观察点内安全。

截止3月25日8时，xxxx医学隔离观察点共收入观察人员191人（发热区14人，密切接触区177人），其中境外返乡人员49名；隔离期满、无异常状况，解除隔离158人，其中境外返乡人员解除隔离40人；现有观察人员xxxx人，其中境外返乡观察人员9人，均核酸检测阴性，情况稳定。